Sourdough, croissant, dan roti manis dari ragi rumahan — keluar dari oven jam setengah tujuh, habis sebelum siang.
Harga dalam ribuan rupiah. Kopi susu, americano, dan teh artisan tersedia di kafe.
Starter sourdough kami diberi makan setiap hari sejak toko belum berdiri — sumber rasa yang tidak bisa ditiru ragi instan.
Fermentasi lambat 18 jam di suhu dingin. Pelan, supaya rasa dan tekstur berkembang penuh.
Dipanggang subuh di atas batu — kulit garing, remah lembut.
Batch pertama keluar. Yang datang pagi memilih paling lengkap.
10 pastry mini campur untuk rapat kantor. Pesan H-1 sebelum jam 3 sore.
mulai 120rbRoti manis favorit anak + kartu ucapan tulis tangan. Bisa request isi.
mulai 95rbSourdough, granola, dan selai rumahan dalam keranjang anyam. Lebaran & Natal.
mulai 250rbPesanan di atas 20 kotak gratis antar area Bandung kota.
"Croissant-nya sekelas hotel, harganya harga tetangga. Anak saya minta mampir tiap Sabtu."
— Bu Sari, langganan sejak buka 2021
"Jam 11 sourdough-nya sudah ludes. Sekarang saya pesan lewat WA dari malam supaya disisihkan."
— Pak Hendra, pesan rutin Rabu & Sabtu
"Kotak meeting-nya menyelamatkan rapat kantor kami berkali-kali. Selalu tepat waktu, masih hangat."
— Lia, admin kantor
Antara 06.30 sampai 09.00 semua varian masih ada. Sourdough biasanya habis sebelum jam 11, pastry bertahan sampai sore di akhir pekan.
Bisa — kirim pesan WhatsApp sebelum jam 9 malam, rotimu kami sisihkan untuk diambil besok paginya. Maksimal 5 item per orang supaya adil.
Tanpa pengawet: sourdough enak 3–4 hari di suhu ruang, pastry paling nikmat di hari yang sama, roti tawar 3 hari. Semua bisa dibekukan sampai sebulan.
Sourdough dan baguette kami hanya berisi tepung, air, garam, dan ragi — bebas telur dan susu. Untuk alergi lain, tanya barista soal daftar bahan tiap produk.
Jl. Kenanga No. 12, Bandungsebelah taman kota · parkir ada
Selasa–Minggu · 06.30–15.00Senin tutup — hari istirahat oven
Kafe 12 kursiramah kerja pagi, wifi kencang
Ini contoh desain. Di website aslinya, tombol ini jadi jalur WhatsApp untuk sisihkan roti atau pesan hampers.
Toko Rotiku Juga Mau Website Begini →